Buffet A - € 19,50 p.p.

Koude gerechten

  • Diverse soorten broodjes met kruidenboter en tomaten- en olijventapenade
  • Gemengde salade met tomaten, olijven en mozzarella

Soep

  • Tomatensoep

Vlees

  • Penne bolognese gegratineerd met mozzarella en tomaat
  • Chicken wings
  • Spareribs

Vegetarisch

  • Lasagne vegitariana met spinazie en courgette

Buffet B - € 27,50 p.p.

Koude gerechten

  • Diverse soorten broodjes met kruidenboter en tomaten- en olijventapenade
  • Antipasti: verschillende soorten kleine hapjes
  • Italiaanse gemengde salade met tomaten, olijven en mozzarella.

Vlees

  • Lasagne bolognese met mozzarella
  • Kipfilet in een truffelroomsaus met kastanjechampignons

Vis

  • Casarecce gambaretti: pasta met lichtpittige tomatensaus, garnalen en courgette

Vegatarisch

  • Ravioli ricotta spinazie met Napolitaanse saus en parmezaanse kaas

Buffet C - € 37,50 p.p.

Koude gerechten

  • Diverse soorten broodjes met kruidenboter en tomaten- en olijven-tapenade
  • Insalata caprese met buffelmozzarella en tomaat
  • Carpaccio met paddenstoelen, parmezaanse kaas en truffelsaus
  • Gemengde salade met gegrilde kip en courgette, feta en kerstomaatjes
  • Wraps gevuld met kip rucola en roomkaas

Vlees

  • Scaloppina caprese met buffelmozzarella tomaat in pesto-roomsaus
  • Kipfilet in een truffelroomsaus met kastanje champignons

Vis

  • Zalmfilet met tagliatelle in spinaziesaus

Vegetarisch

  • Gevulde courgettes op mediterrane wijze

Supplementen

Brood

Extra wit en bruin brood

4,50

Fruit Salade

Heerlijke fruitsalade met seizoensvruchten

€4,95

Wijn Rood

Merlot huiswijn

€18,00

Wijn Wit

Huiswijn Sauvignon Blanc

€18,00

Wijn Rosé

Huiswijn Rosé

€18,00

Buffet

Een buffet voor uw personeelsfeest, receptie, vergadering, huwelijksfeest of party. Catering Bollenstreek biedt een oplossing op maat. Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden info@catering-bollenstreek.nl

Om het u nog makkelijker te maken hebben wij ook de mogelijkheid om uw buffet samen te stellen. Bekijk hier de mogelijkheden.

Bestellen

Bestellen doet u via ons contactformulier. Vermeld s.v.p. duidelijk uw adres en telefoonnummer, zodat wij contact met u kunnen opnemen.

Buffet | catering Bollenstreek