BBQ Tapas Mix – Onbeperkt 2.5 uur

Onbeperkt genieten gedurende 2,5 uur!

• van 50 t/m 75 personen € 29,95 p.p.
• voor 76 personen of meer kunt u ons bellen of mailen voor een op maat gemaakte offerte

Mix van koude hapjes

• Luxe breekbrood met verschillende huisgemaakte dips
• Bruschetta Italiano (vega)
• Cocktail pita Forgesa: kleine pita gevuld met tapenade van geroosterde puntpaprika, fêtakaas, lente-ui, pomodori en kruiden
• Carpaccio bonbon gevuld met ossenhaasfilet en truffelmayo
• Rouleau gerookte zalm met bieslookroomkaas en citroenmayo
• Melon con Serrano

Mix van warme hapjes

• Kipsaté met satésaus en gefrituurde uitjes
• Bavette Mediterrane met Italiaanse salsa
• Cevapcici in mini pita, geserveerd met Ajvar paprikasaus
• Pittig Mediterrane gambaspiesje
• Mediterrane gegrilde groentespiesjes
• Gegrilde champignons gevuld met geitenkaas en honing
• Italiaanse geroosterde aardappels met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

Dessert

• Verfrissende watermeloen
• Mini Mediterraan dessert: een selectie van heerlijke mediterrane zoetigheden