Tapas Menu – Onbeperkt 2.5 uur

21.9524.95

  • van 50 t/m 75 personen € 24,95 p.p.
  • 76 personen of meer € 21,95 p.p.

 

Mix van koude hapjes

  • Luxe breekbrood met verschillende huisgemaakte dips verzorgd op de tafes
  • Bruschetta Italiano (vega)
  • Cocktail pita Forgesa
  • Kleine pita gevuld met tapenade van geroosterde puntpaprika, fêtakaas, lente-ui, pomodori en kruid
  • Carpaccio bonbon gevuld met ossenhaasfilet en truffelmayo
  • Rouleau gerookte zalm met bieslookroomkaas en citroenmayo
  • Melon con Serrano

 

Mix van warme hapjes

  • Kipsaté met satésaus en gefrituurde uitjes
  • Gekruide gehaktballetjes, geserveerd in pikante tomatensaus
  • Yakitorispies mini, met teriyakisaus
  • Pikante Gambaspiesje
  • Mantia (vega)bladerdeeg met spinazie en fetakaas
  • Mini quiche Mediterrane
  • Mini quiche gevuld met fêtakaas, zongedroogde pomodori en Italiaanse kruiden