Mediterraan Buffet Deluxe – vanaf € 25,95 p.p.
€25.95 – €38.15
Mediterraans Buffet Deluxe
Van 15 tot 19 personen: € 34.95 per persoon
Van 20 tot 35 personen: € 29.95 per persoon
Van 36 tot 69 personen: € 25.95 per persoon
Voor 70 personen of meer kunt u ons bellen of mailen voor een op maat gemaakte offerte
welke het beste aansluit bij uw budget.
Welkomhapjes:
- Mix van 2 luxe hapjes
Voorgerechten:
- Breekbrood met luxe verschillende huisgemaakte dips
- Insalata Italia: gemengde salade met mozzarella, tomaat, olijven en dressing
- Smokey salmon: Gerookte zalm met kappertjes, rode ui en honing-mosterd dressing
- Vegetarische carpaccio met gegrilde courgette en aubergine, cherrytomaatjes, rucola, pijnboompitten, mediterrane dressing en Parmezaanse kaas
- Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, rucola, pesto en balsamico dressing
Hoofdgerechten:
- Ravioli met gebakken bospaddenstoelen, truffelsaus en Parmezaanse kaas
- Parmigiana di melanzane: Laagjes aubergine, mozzarella en parmezaan in tomatensaus
- Zalmfilet uit de oven op een bedje van spinazie in mediterrane saus
- Bavette mediterrane met Italiaanse salsa
- Gegratineerde aardappels met spinazie.
Desserts:
- Mix van verschillende mini desserts
- Fruit