20 t/m 40 personen
€29,95
41 t/m 70 personen
€26,95
71 t/m 100 personen
€22,95
Een stijlvol Italiaans buffet waarin authentieke smaken en klassieke gerechten samenkomen. Met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en een gevarieerd aanbod brengt dit buffet de warmte en verfijning van de Italiaanse keuken naar iedere gelegenheid. Een smaakvolle keuze voor zowel feestelijke bijeenkomsten als zakelijke evenementen.
Dit arrangement is inclusief chafing dishes, opscheplepels en opzet.
Inhoud arrangement
Voorgerechten
-
Luxe breekbrood met verschillende huisgemaakte dips
-
Caprese met rucola, pomodori tomaat, buffelmozzarella, basilicum en pesto
-
Insalata di Tonno: Een frisse salade met tonijn, tomaat, komkommer, rode ui enolijven, op smaak gebracht met olijfolie en citroensap
-
Carpaccio met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, rucola en pijnboompitten
Hoofdgerechten
-
Lasagna alla Bolognese: De klassieker met laagjes verse pasta, rundergehakt-ragùalla Bolognese en romige mozzarella, uit de oven
-
Timballo di funghi di bosco: Een vegetarische Italiaanse ovenschotel met wildebospaddenstoelen, romige kaas en een lichte truffelsaus
-
Pollo alla Burrata in Pesto Tomatensaus met Gnocchi: Kipfilets geserveerd in eenromige pesto tomatensaus met burrata, vergezeld van zachte gnocchi
Desserts
-
Tiramisu
Aantal personen
Dit arrangement wordt automatisch afgestemd op het aantal gasten in uw offerte (min. 20 personen).
