30 t/m 50 personen
€34,95
51 t/m 70 personen
€32,95
71 t/m 100 personen
€29,95
Laat uw gasten genieten van een luxueus Mediterraan buffet, samengesteld met een verfijnde selectie van smaakvolle gerechten uit de mediterrane keuken. Van heerlijke voorgerechten en kleurrijke salades tot rijkgevulde warme specialiteiten: ieder gerecht wordt met zorg bereid en draagt bij aan dé culinaire beleving.
Dit arrangement is inclusief chafing dishes, opscheplepels en opzet.
Inhoud arrangement
Voorgerechten
-
Mediteranse brood: met Luxe verschillende huisgemaakte dips
-
Insalata Italia: gemengde salade met mozzarella, tomaat, olijven en dressing
-
Smokey salmon: Gerookte zalm met kappertjes, rode ui en honing-mosterd dressing
-
Carpaccio: met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, rucola, pesto, en balsamico
Hoofdgerechten
-
Salmone di mediterano: Zalmfilet uit de oven op een bedje van spinazie inmediterrane saus.
-
Ossenhaas di tartufo: geserveerd met truffelroomsaus en gnocchi
-
Medaglioni burrata met zongedroogde tomaat in een gazpacho-pestosaus
-
Pastitsio: Griekse ovenschotel met pasta, kip, wilde bospaddenstoelen en feta kaas
Desserts
-
Selectie mediterrane minidesserts
Aantal personen
Dit arrangement wordt automatisch afgestemd op het aantal gasten in uw offerte (min. 30 personen).
